Kochen. Essen. Slowenien.

"Kochen. Essen. Slownien." is ein Kochbuch, das traditionelle slowenische Rezepte und Familiengeschichten in Ihre Küche zaubert. In Slowenien gibt es ciele wunderschöne Dinge und eines davon ist unsere heimische, traditionelle Küche. Unser Land verbindet das Beste der Alpen mit dem des Mittelmeeres. Das macht unser Essen so einzigartig und gleichzeitig so vielfältig. Es ist leicht, slowenisches Essen zu lieben - es ist wie Liebe auf den ersten Blick! Jetzt haben Sie die Möglichkeit, zu Hause slowenisches Essen zu kochen und die slowenische Kultur durch das Essen zu erfahren. 

Im Buch finden Sie mehr als 100 Familienrezepte un viele Tipps zum Zubereiten traditioneller slowenischer Gerichte. In vier Kapiteln für jede der vier Jahreszeiten, mit Schwerpunkt auf frische, lokale Zutaten und auf unsere reiche kulturelle Tradition.