Postenje za ženske

Pred vami je prelomno delo na področju ženskega zdravja in prehrane. Gre za prvi priročnik, ki celostno in znanstveno utemeljeno pristopa k postenju na način, prilagojen ženskemu hormonskemu ciklu. Namesto univerzalnih metod, zasnovanih na moških telesih, ta knjiga ženskam ponuja učinkovito pot do boljše presnove, energije in hormonskega ravnovesja.

Dr. Mindy Pelz predstavi dve ključni orodji: Postni cikel, ki razdeli mesečni cikel na štiri faze z različnimi vrstami postenja, in 30-dnevno postno ponastavitev, ki vključuje smernice za gibanje, prehrano in podporo mikrobiomu. Poleg tega knjiga vsebuje več kot 50 receptov za presnovno in hormonsko zdravje.

Knjiga odgovarja na ključna vprašanja sodobnih žensk: kako se pravilno postiti ob neplodnosti, inzulinski odpornosti, menopavzi, nizki energiji in možganski megli. Odkrijte tudi, kako se razstrupiti po kontracepciji, obnoviti črevesje in uravnavati telesno težo. Knjiga vam pokaže, kako z načrtnim postenjem in prehrano omilite simptome, ki izvirajo iz hormonskih neravnovesij.

Postenje za ženske je orodje za osebno preobrazbo, ki vam pomaga vzpostaviti stik z modrostjo lastnega telesa in živeti zdravje, ki spoštuje vašo edinstvenost. Namenjena je vsem generacijam žensk – mladenkam, mamam, babicam. To je darilo za vas ali žensko, ki jo imate radi.

Iz knjige

»Ko svoje telo naučiš prehajati med stanjem hranjenja in postenja, v njem ustvariš zdravilni odziv, kakršnega ne poznamo. To je fenomenalna novica za ženske. Lahko izgubimo telesno težo, zgradimo mišice, uravnovesimo hormone, okrepimo možgane, popravimo črevesje, upočasnimo staranje in premagamo avtoimunsko bolezen – vse to lahko storimo že samo z uporabo osnov presnovnega preklopa v svojem življenju. Ko to povežemo s svojim menstrualnim ciklom pa – pozor! Dosegla boš raven zdravja, za katero morda nisi nikoli mislila, da je mogoča.«

»Ko bo več žensk uporabljalo načela, ki sem jih opisala v tej knjigi, boš videla svet, v katerem se ženske povezujejo v zdravju in medsebojni ljubezni. Vem, da lahko post dramatično spremeni presnovno zdravje žensk, ne da bi morale za to porabiti en sam cent. Sanjam o času, ko se bodo skupnosti žensk postile skupaj ne le zaradi izboljšanja zdravja, temveč tudi zaradi medsebojne duhovne in čustvene povezanosti. Zdaj je naš čas. Ni nam treba igrati po starih pravilih. Lahko ustvarimo nekaj novega, česar svet še ni videl. Bodi ponosna na to novo, iz česar boš rasla. Pri tem podpiraj tudi druge ženske. Skupaj nam bo uspelo. Z ljubeznijo. V sočutju druga do druge. In v zdravju. Počaščena sem, da sem na tem potovanju z vami. Globoko sem vam hvaležna.«

»Si močnejša, kot si lahko sploh predstavljaš. S tem trenutkom lahko stopiš v nove možnosti. To potovanje bo od tebe zahtevalo tri spremembe v načinu razmišljanja. To so spremembe, ki jih lahko izvedeš takoj. Prva je, da preteklost pustiš za sabo. Vsi neuspešni poskusi, ki si jih doživela z dietami, so za tabo. Odpusti si. Drugi korak je, da si obljubiš, da ne boš nikoli več postala žrtev »petih neuspešnih«. Ne služijo ti več. In tretji je, da se boš z vsem srcem zavzela za to novo vizijo zdravja, ki jo boš ustvarila zase. Pripravi se na povsem novo paradigmo zdravja, ki ti bo koristila na številne čudovite načine. Res sem navdušena, da te lahko vodim skozi ta proces. Pa začniva!«

»Kaj vse to pomeni zate? Preprosto: Spremeni način prehranjevanja in odpravila boš dolgoletno škodo, ki jo je tvojemu zdravju povzročilo nezdravo življenje. Vsa ta leta smo razpravljali o tem, katera dieta je najboljša za človeka, a po znanstvenih dognanjih se je izkazalo, da najboljši rezultati za naše presnovno zdravje niso doseženi, če spremenimo način prehranjevanja, temveč če preprosto strnemo vnos hrane v krajše obdobje uživanja hrane, ki traja od 8 do 10 ur. Razmisli o tem za trenutek. Vsaka dieta, na kateri si bila, se je začela s spreminjanjem živil, ki si jih jedla, ali z omejevanjem količine zaužitih kalorij, kar te je pogosto spravilo na tobogan hujšanja in morda celo pripeljalo do velike razdražljivosti in depresije, kot se je izkazalo pri poskusu stradanja v Minnesoti. Postenje spremeni način prehranjevanja. Rezultat, ki si ga želela doseči z dieto, lahko zdaj dosežeš s postenjem.«

O avtorici

Dr. Mindy Pelz je mednarodno priznana avtorica uspešnic, govornica in strokovnjakinja za hormonsko zdravje. Že več kot 20 let pomaga ženskam doseči ravnovesje s pomočjo postenja, biohackinga in celostne prehrane. Njen YouTube kanal beleži več kot 111 milijonov ogledov, vodi pa tudi podcast The Resetter Podcast. Njeno poslanstvo je opolnomočiti ženske, da zaživijo v svoji fiziološki moči.